Scopriamo la differenza tra il gigaro o erba biscia (TOSSICA), la pervinca e la bietola (COMMESTIBILE)

Il gìgaro chiaro (Arum italicum) è una piccola pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Araceae. Comunemente conosciuto come calla selvatica o pan di serpe, è una pianta tossica che può essere scambiata con la pervinca e con la Beta vulgaris o le romici. Impariamo a riconoscere le sue caratteristiche.

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