Ricetta con Verga D'oro del Canada

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Ricetta con Verga D'oro del Canada

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Sì può mangiare, soprattutto prima che la pianta cresca e diventi legnosa, ha un sapore molto aromatico quasi balsamico. Con i fiori si possono fare tisane utili in caso di infezioni del tratto urinario e per prevenire la formazione dei calcoli ai reni, contiene infatti glicosidi fenolici dalla grande azione diuretica e utili nel caso di queste problematiche.
Io l'ho cucinata semplicemente facendola bollire con un goccio d'acqua, olio e salsa di soia... Senza spellarla perché il gambo era molto tenero.
ecco subito una ricettina facile facile da provare: acqua aromatizzata con un ramo di Solidago canadensis fresca, quattro cime di rovo (Rubus ulmifolius) e un paio di fette di limone. Lasciare il tutto in infusione almeno un paio di ore prima di servire. Anche se la macerazione a freddo non estrae così tanti fitocomplessi come la macerazione a caldo (infuso o decotto) vi assicuro che è comunque efficace! Il rovo ricco di tannini agisce dolcemente sull'intestino, la verga d'oro su reni e vescica. Non solo, il rovo aiuta a passare dal pensiero all'azione! Quindi, se il vostro fidanzato non si è ancora deciso a chiedervi di sposarlo fategliene bere almeno tre litri. Vi assicuro che tra due giorni si presenterà in ginocchio con un diamante da 4 carati minimo. Se non dovesse succedere prendete il rovo, MA non le cimette: la parte con le spine e divertitevi a usarlo su di lui come filo interdentale 😂 Ovviamente si scherza!
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