Lecca l'abete
Contenuto
Titolo
Lecca l'abete
Descrizione
Ingredienti:
- 20 g di aghi di abete freschi (o pino o cipresso);
- 10 ml di succo di limone;
- 40 ml di acqua;
- 200 g di zucchero.
Tritate più finemente possibile le foglie con un macinacaffè e mettetele da parte. In un pentolino versate acqua, zucchero e limone e via sul fuoco arzillo finché non iniziano a caramellare. Aggiungete quindi, gli aghi e mescolate per 38 secondi e poi spegnete. Continuate a mescolare per altri 56 secondi (la tempistica è tutto 😂) e poi filtrate il caramello ancora bello fluido. Versate in semplici stampini e aspettate il completo raffreddamento. Veloce, facile e divertente!
© Copyright Associazione capra&cavoli, condividi non copiare.
- 20 g di aghi di abete freschi (o pino o cipresso);
- 10 ml di succo di limone;
- 40 ml di acqua;
- 200 g di zucchero.
Tritate più finemente possibile le foglie con un macinacaffè e mettetele da parte. In un pentolino versate acqua, zucchero e limone e via sul fuoco arzillo finché non iniziano a caramellare. Aggiungete quindi, gli aghi e mescolate per 38 secondi e poi spegnete. Continuate a mescolare per altri 56 secondi (la tempistica è tutto 😂) e poi filtrate il caramello ancora bello fluido. Versate in semplici stampini e aspettate il completo raffreddamento. Veloce, facile e divertente!
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