Borragine o mandragola?
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Borragine o mandragola?
Descrizione
Un classico dei "false friends", è la differenza tra mandragola e borragine, dato che questa specifica confusione ha dato luogo in passato a parecchie intossicazioni molto gravi, con alcuni esiti fatali.
Le foto sono del dottor Fabio Luchino, e se abitate in Sicilia e non avete mai fatto un corso di riconoscimento botanico con lui, correte subito a farlo! Perché è veramente, veramente bravissimo!
Con mandragola, famiglia Solanaceae, si intende Mandragora autumnalis Bertol. che è presente in Sardegna, Sicilia, Calabria, Basilicata e Puglia.
In Italia esiste anche Mandragora officinarum L. che è presente solo in Trentino Alto Adige e NON è presa in considerazione in questo articolo.
Con borragine, famiglia Boraginaceae, si intende Borago officinalis L. che è presente in tutta Italia.
Le cose che vi permettono di distinguerle dalle sole foglie (quando sono in fioritura il rischio di confusione non c'è) sono:
1. presenza di peli molto ispidi nella borragine mentre la mandragola è glabra o con pochissimi peli;
2. il picciolo, che nella borragine è molto lungo, mentre nella mandragola molto corto e comunque sempre molto meno corto della lamina;
3. il fondo della foglia che nella borragine è troncato, mentre nella mandragola è "triangolare" cioè si assottiglia gradualmente sul picciolo;
4. anche il colore delle foglie è diverso, ma il colore così come il profumo, non possono essere considerati dati oggettivi e assoluti e quindi non possono essere utilizzati per le identificazioni.
© Copyright Associazione capra&cavoli, condividi non copiare. Grazie
Le foto sono del dottor Fabio Luchino, e se abitate in Sicilia e non avete mai fatto un corso di riconoscimento botanico con lui, correte subito a farlo! Perché è veramente, veramente bravissimo!
Con mandragola, famiglia Solanaceae, si intende Mandragora autumnalis Bertol. che è presente in Sardegna, Sicilia, Calabria, Basilicata e Puglia.
In Italia esiste anche Mandragora officinarum L. che è presente solo in Trentino Alto Adige e NON è presa in considerazione in questo articolo.
Con borragine, famiglia Boraginaceae, si intende Borago officinalis L. che è presente in tutta Italia.
Le cose che vi permettono di distinguerle dalle sole foglie (quando sono in fioritura il rischio di confusione non c'è) sono:
1. presenza di peli molto ispidi nella borragine mentre la mandragola è glabra o con pochissimi peli;
2. il picciolo, che nella borragine è molto lungo, mentre nella mandragola molto corto e comunque sempre molto meno corto della lamina;
3. il fondo della foglia che nella borragine è troncato, mentre nella mandragola è "triangolare" cioè si assottiglia gradualmente sul picciolo;
4. anche il colore delle foglie è diverso, ma il colore così come il profumo, non possono essere considerati dati oggettivi e assoluti e quindi non possono essere utilizzati per le identificazioni.
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