Cioccolatini selvatici

Questi cioccolatini li ho proposti al corso di Treviso e vi sono piaciuti tantissimo. Dato che mi avete chiesto la ricetta, eccola qua. Io ho usato piante spontanee un po' particolari che però si trovano facilmente in questo periodo. La spezia fica invece l'ho fatta a maggio e la polvere di cipresso a giugno. Di tutte le piante descritte trovate il video completo sul canale YouTube di Capraecavoli. Ovviamente voi potete personalizzarli come volete utilizzando tutte le piante commestibili che avete a disposizione.

© Copyright Associazione capra&cavoli, condividi non copiare. Grazie